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2017/03/07発酵食教室

昨日ママ友で豆腐マイスターのMISOCOさんの発酵食教室に行ってきました。
(MISOCOさんのお味噌教室はこちら）
最近ブームの発酵料理。
私も１年前から麹で甘酒を作っています。
発酵食はリンパ球の働きを正常にし、腸内環境を整えます。

発酵食品のメリット
＊消化吸収がよい＊優れた再生能力＊デトックス作用＊美肌効果＊免疫力の増強＊殺菌作用と無毒化作用＊病気などの予防＊時短料理
などのたくさんの効果が期待できます！


生麹と乾燥麹

炊飯器で甘酒作り

出来た甘酒。甘〜〜い。

お豆腐と甘酒で作ったお団子

とりハム、麻婆豆腐、コーンスープ、ウエルカムドリンクイチゴ、ぜんざい
すべてお豆腐と甘酒のどちらかが使ってあるヘルシーメニュー
作り方も簡単。時短料理しかも美味しい。

二条城のすぐ横にあるレンタルスペース
インテリアがおしゃれ

窓の外には喫茶チロル。笑


日蓮宗 長壽山 本昌寺

住所
京都市上京区出水通六軒町西入七番町341
電話/FAX
電話 075-841-9030　FAX 075-812-5735
E-mail
info@honshoji.net
最寄駅
二条駅・円町駅
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  • 日蓮宗 長壽山 本昌寺
    日蓮宗 長壽山 本昌寺 京都市上京区出水通六軒町西入七番町341
    電話 075-841-9030　FAX 075-812-5735
    E-mail info@honshoji.net
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