チキンチキンゴボウ|京都市上京区の日蓮宗長壽山本昌寺

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チキンチキンゴボウ

約1年ぶりに姉が京都にやってきました。

父がこちらにいるので、実家は山口にはありません。
教師の姉はコロナでこの1年都道府県をまたがる外出ができませんでした。
父にとても会いたがっていましたが、仕方ないです。
やっと学校に許されたようで、1年ぶりに会えました。

そして、私がお彼岸で忙しかったので、夕飯を作ってくれました。


チキンチキンゴボウ

私が住んでいた頃は、なかった。
最近できた山口のソウルフードらしい。
確かに、ケンミンショーかなんかで見たかも。笑

元々は小学校の給食のメニューで考案された料理だそうですが、いつの間にか瓦そばに次ぐソウルフードになったとは。

味が濃くておいしかったです。ご飯がすすむ系。
枝豆のいろどりがきれい( ´∀`)


お土産の松蔭先生のポテトチップス。
パッケージがインパクト大!!笑

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2021年3月21日(日)