田舎からたくさんレモンが送ってきました。
もちろん無農薬です。
去年は知り合いの方にジャムにしてもらったのですが、今年は温活のためにはちみつレモン生姜を漬けてみました。
ジャム作るのは大変な仕事ですが、これは切って漬けるだけなんで。笑
はちみつは国産といきたいことろですが、高価なので、金市さん(京都のはちみつ屋さん)でアルゼンチン産のを1リットル買いました。
殺菌した瓶に輪切りにしたレモンと生姜を交互に入れてはちみつを流し込みました。
100均の瓶で6個できました。
1週間くらいで飲めるそうです。
はちみつと生姜で代謝アップ。レモンでビタミンも採れて喉にも良し。
1週間後が楽しみですww